Салат с огурцом, ветчиной и фасолью
Сложность: просто
Кухня: Интернациональная кухня
Ингредиенты:
- фасоль красная консервированная100-150 г
- ветчина80 г
- помидоры2 шт.
- перец сладкий болгарский1 шт.
- огурцы1 шт.
- лук красный1/2 головки
- майонез3 ст.л.
- перец черный молотый
Приготовление:
- Репчатый лук очистить, разрезать на 4 части и нашинковать. Фасоль откинуть на дуршлаг и ополоснуть кипяченой водой. Овощи порезать кубикам. Все подготовленные ингредиенты смешать, заправить майонезом и приправить салат с огурцом, ветчиной и фасолью черным перцем.
Совет
Для эффектной подачи можно использовать помидоры, а именно, у помидора срезать верхушку, аккуратно извлечь мякоть и поместить внутрь салат. Подавать салат с хлебом или крекерами.
Фотоотчеты приготовивших
Салат вкусный, но мне кажется огурец здесь лишний. В тарелке очень много жидкости собралось, пришлось несколько раз перекладывать в другую чашку.