Салат с овощами, сухариками и куриным филе
Если вы еще не пробовали салата, одновременно содержащего в себе мясо, свежие овощи и сухарики, обязательно попробуйте. Предложенный салат получается сытным, сочным, остреньким и вкусным. Благодаря чесноку и ржаным сухарикам это блюдо приобретает особый пикантный вкус.
Простые рецепты
Автор рецепта
3 308
Сложность Средняя
Ингредиенты
- куриная грудка350 г
- сыр твердый150 г
- сухарики ржаные80 г
- перец сладкий болгарский2-3 шт.
- помидоры2-3 шт.
- огурцы2 шт.
- чеснок2-3 зубчика
- майонез
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Отварное мясо курицы мелко нарезать, выложить на дно тарелки или глубокого салатника и слегка примять. Помидоры помыть, нарезать соломкой или небольшими кубиками, оставить на пару минут, после чего слить всю образовавшуюся воду. Смешать помидоры с половиной измельченного чеснока и небольшим количеством майонеза и выложить массу поверх курицы.
- Перцы помыть, очистить от семян, нарезать маленькими или средними кубиками, смешать с оставшимся измельченным чесноком и небольшим количеством майонеза и выложить на помидоры. Огурцы промыть, нарезать мелкими кубиками и распределить их по слою из перцев.
- На огурцы выложить сухарики и осторожно смазать их майонезом. Сыр мелко натереть и обильно посыпать им салат с овощами, сухариками и куриным филе. Готовый салат убрать на 1 час в холодильник, чтобы он пропитался.
Совет
Если хотите, чтобы салат получился ароматным и сладким, возьмите красный болгарский перец. А если использовать зеленый перец, салатик приобретет пряный вкус.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
