Салат «Снегирь» с куриным филе

Салат «Снегирь» с куриным филе
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • помидоры
    2 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • куриное филе
    1 шт.
  • маслины без косточки
    1/2 банки
  • рис
    1 стакан
  • лук репчатый
    1 головка
  • майонез

Приготовление:

  • Отварить куриное филе в подсоленной воде, остудить (если позволяет время, то, не вынимая из бульона), порезать на средние кубики, на такие же кубики – мясистые помидоры, лук – на мелкие кубики. Вареные яйца разрезать, вынуть желтки, натереть белки и желтки в отдельные тарелки.
  • Выложить вареный рис на тарелку так, чтобы он напоминал силуэт птички, промазать его равномерно майонезом, уложить поверх кубики из филе, опять майонез. Далее пришла очередь слоя лука и опять майонез, потом – желтки, майонез, наконец, слой из белков и опять майонез.
  • Выложить снегирю грудку из кусочков помидора, голову, хвост и крылья из четвертинок (надрезать вдоль) маслин, на место глаз положить помидоры. Зеленые веточки сделать из лука-порея. Оставить салат «Снегирь» на пару часов пропитаться и подать этот празднично-яркий салат к столу.
Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Салаты из круп / Салат с рисом
Слоеные салаты / Слоеный салат с курицей
Салат с оливками / Салат с маслинами
Салат с курицей / Салат с курицей и помидорами
Салат из помидоров / Салат с помидорами и яйцами
Новогодние салаты / Новогодний салат с курицей
Новогодние салаты / Мясные салаты на Новый год
Салат с курицей / Салат с куриной грудкой
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог