Самый шоколадный торт с ягодами

Самый шоколадный торт с ягодами

Темный торт с черными лесными ягодами – хорошее дополнение к любому напитку. Блюдо для поклонников шоколада в любом виде, главное – чтобы его было много.

Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Растопить на плите кокосовое масло, отдельно просеять муку.
  • Перемешать с помощью венчика оба ингредиента, добавить пищевую соду, миндальную муку, соль, какао-порошок, тростниковый сахар, вбить сырые куриные яйца, вмешать кокосовое и оливковое масло, молоко, винный уксус.
  • Взбить массу до однородного состояния.
  • Тесто вылить в форму, печь в течение 45 минут, готовность проверить зубочисткой.
  • Бисквит остудить, разрезать на две или три части.
  • Для крема: шоколад растопить со сливками, остудить, убрать в холодильник. Взбить сыр «Маскарпоне», добавляя охлажденный ганаш из холодильника и немного сахарной пудры.
  • Коржи покрыть шоколадным кремом, добавить чернику, ежевику.
  • Торт покрыть ганашем. Для ганаша: растопить шоколад 140 г с 90 мл сливок.

Совет

Готовый десерт можно украсить, как подскажет фантазия: ягодами, присыпанными сахарной пудрой, листочками свежей мяты.

Фотоотчеты приготовивших
0
Торты / Торт с маскарпоне
Торты / Торт без мастики
Торты / Торты с ягодами
Праздничные торты / Красивый торт
Крем / Крем для торта
Торты / Шоколадный торт
Праздничные торты / Торт на День Рождения
Торты / Бисквитный торт
Наверх

Комментариев пока нет. Ваш будет первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог