Сельдь под шубой в тонком лаваше

Сельдь под шубой в тонком лаваше

Всем известный салат «Сельдь под шубой» завернуть в лаваш и подавать, как закуску. Получается очень вкусно и необычно.

Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

Приготовление:

  • Отварить овощи, почистить от кожуры. Размять картофель. Лаваш разрезать на 4 части.
  • Постелить на стол полиэтилен, положить на него лист лаваша, намазать его тонким слоем майонеза. Лучше использовать лаваш средней толщины, так как после пропитки майонезом, он сохраняет форму. Если лаваш очень тонкий, то он не подойдет. Отваренную свеклу остудить, крупно натереть. Положить на лаваш, намазанный майонезом. Прижать ладонью.
  • Сверху положить второй лаваш, намазать тоненьким слоем майонеза.
  • Мелко натереть отваренную морковь. Распределить по лавашу, края закрывать начинкой.
  • Положить сверху третий лист, намазать майонезом.
  • Крутое картофельное пюре выложить ложкой на лаваш, равномерно распределить, прижать ладонью. Слои должны быть не очень толстые.
  • Свернуть лаваш рулетом. Сворачивать по короткой стороне, тогда получится больше слоев.
  • Завернуть в пищевую пленку, края закрутить. Отправить на 30 минут в холодильник.
  • Достать рулетик, порезать на кусочки по 3-4 сантиметра. Положить на блюдо. На каждый кусочек положить по кусочку соленой селедки. Украсить сельдь под шубой в тонком лаваше зеленым луком.
Фотоотчеты приготовивших
0
Салат с рыбой / Селедка под шубой
Салат с рыбой / Салаты с селедкой
Рулеты / Рулет из лаваша
Закуски из лаваша / Лаваш с начинкой
закуски / Закуски для фуршета
Праздничный стол / Фуршет
Салаты на скорую руку
Праздничный стол / Праздничный стол на скорую руку

Комментариев пока нет. Ваш будет первым

Наверх
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог