Шампиньоны с репчатым луком, чесноком и сыром

Приготовление:

• Осторожно удалить ножки из шампиньонов, шляпки переложить в форму.
• Добавить в каждую по кусочку сливочного масла.
• Приготовить начинку из обжаренного репчатого лука и нарезанных грибных ножек.
• По вкусу и желанию заправить чесноком, сливками, зеленью, солью, молотым перцем. Массу потушить в течение нескольких минут.
• Начинить шляпки, посыпать тертым сыром. Запекать в духовом шкафу при температуре от 180 до 200 градусов. Время – 15 минут.