Шашлык из морских гребешков в апельсиновом соке
Простые рецепты
Автор рецепта
367
Сложность Средняя
Ингредиенты
- морские гребешки450 г
- имбирь свежий8 ломтиков
- апельсин1/2 шт.
- огурцы1/2 шт.
- апельсиновый сок1 стакан
- мед2 ст.л.
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Разогреть гриль, аккуратно смазать нагретую решетку небольшим количеством оливкового масла.
- Смешать в мисочке сок апельсина и мед. Нанизать гребешки, имбирь, ломтики апельсина и огурцы на шампуры (начать и закончить ломтиком апельсина), присыпать перцем и присолить.
- Зажарить шашлык из морских гребешков в апельсиновом соке на гриле, поливая соком с медом, до готовности.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
