Шаурма домашняя со свининой
Простые рецепты
Автор рецепта
2 897
Сложность Низкая
Ингредиенты
- свинина350-400 г
- капуста пекинская100 г
- лаваш тонкий2 шт.
- помидоры2 шт.
- огурцы2 шт.
- лук репчатый1 головка
для соуса:
- сметана3 ст.л.
- майонез2 ст.л.
- чеснок3 зубчика
- укроп1 пучок
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Свинину поперчить, посолить и поджарить. Затем мясо мелко порезать. Измельчить огурцы и помидоры, капусту нашинковать, лук нарезать полукольцами. Соус: ингредиенты перемешать, чеснок пропустить сквозь пресс, мелко нашинковать укроп, все смешать.
- Лаваш намазать соусом, выложить начинку, полить сверху соусом и скрутить рулетом. Края также необходимо закрыть. По желанию, шаурму со свининой можно поджарить, до образования румяной корочки.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
