Шницель в картофельной корочке
Простые рецепты
Автор рецепта
569
Сложность Низкая
Ингредиенты
- свинина800 г
- картофель4 шт.
- яйца1 шт.
- мука2 ст.л.
- специи
- соль
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Порезать мясо на шницели. Почистить и крупно натереть картофель. Отжать с него жидкость, вбить яйцо, всыпать специи и муку. Все куски мяса облепить картофельной смесью. Разогреть сковороду и обжарить шницель в картофельной корочке, на растительном масле. Подавать блюдо горячим с гарниром.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
