Шоколадные влажные кексы с жидкой начинкой
Простые рецепты
Автор рецепта
2 331
Сложность Низкая
Ингредиенты
- шоколад черный горький 70%200 г
- масло сливочное100 г
- мука60 г
- сахар50 г
- яичный желток3 шт.
- яйца2 шт.
- соль1/4 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Включить для прогрева до 200 градусов духовку, масло порезать на кусочки, шоколад поломать, все вместе растопить на водяной бане, хорошо перемешивая до получения однородной массы, дать чуть остыть. Взбить в миксере желтки с парой яиц и сахаром в устойчивую пену.
- Объединить обе смеси, всыпать подсоленную муку, перемешать осторожно до однородности. Заполнить тестом формочки, промазанные маслом, выпекать шоколадные влажные кексы с жидкой начинкой около 10 минут.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
