Шоколадный фондан с коньяком
Простой рецепт для любителей шоколада. Серединка у фондана должна получиться жидкой.
Home & Kitchen
Автор рецепта
425
Сложность Низкая
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Шоколад растопить со сливочным маслом на пару.
- Отдельно взбить сырые куриные яйца с сахарным песком.
- Добавить массу в шоколад, всыпать муку, влить коньяк.
- Перемешать до однородного состояния.
- Тесто перелить в формы, печь в течение пяти или десяти минут, температура приготовления – 180 градусов.
Совет
Время выпекания зависит от возможностей духовки, середина десерта должна остаться сырой и растекаться при разрезании.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
