Сладкая творожная запеканка на молоке
13 977
Сложность Низкая
Ингредиенты
- творог500 г
- масло сливочное100 г
- молоко100 мл
- яйца3 шт.
- сахар5 ст.л.
- манная крупа2 ст.л.
- сахар ванильный1 ст.л.
- крахмал1 ст.л.
- соль1 щепотка
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Соединить творог, желтки, ванильный и обыкновенный сахар. Положить сливочное масло, растопленное в микроволновой печи. Добавить разбухшую манную крупу. Просеять крахмал. Взбить белки и соль до густой пены, чтобы она не вылилась, даже при переворачивании.
- Осторожно соединить творожную массу и белковую, размешать до состояния однородности. Переложить в формочку, намазанную маслом, на сорок минут отправить в духовку. Готовить сладкую творожную запеканку при 180 градусах. Когда сверху запеканка станет румяной, выключить духовку и не доставать ее минут десять.
Фотоотчеты
Похожие рецепты