Сладкий морковный пирог со сливочным сыром
Простые рецепты
Автор рецепта
493
Сложность Средняя
Ингредиенты
- морковь450 г
- яйца2 шт.
- сахар1 стакан
- мука1 стакан
- масло растительное1/2 стакана
- кокосовая стружка1/2 стакана
- корица1 ч.л.
- разрыхлитель1/2 ч.л.
- сода1/2 ч.л.
- соль1/2 ч.л.
- мускатный орех1/4 ч.л.
для крема:
- сыр сливочный225 г
- сахарная пудра3 стакана
- масло сливочное5 ст.л.
- ванильный экстракт1 ч.л.
- экстракт лимона1 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Перемешать все сыпучие ингредиенты, в другой посуде при помощи блендера взбить яйца, сахар и масло на низкой скорости до однородной консистенции. Затем, постепенно ввести подготовленные сыпучие продукты, добавить кокосовую стружку и морковь, все перемешать.
- Тесто перелить в форму устланную фольгой и промазанную маслом. Готовить пирог в течение 30 минут, при 175 градусах. Для приготовления крема необходимо тщательно смешать все подготовленные ингредиенты. Пирог остудить и смазать кремом. Сладкий морковный пирог со сливочным сыром готов.
Совет
Перед подачей пирог необходимо охладить.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
