Слоеный мясной салат «Принц»
Это, конечно, не принц на белом коне, но тоже интересно и необычно. Салат слоеный, вкусный и сочный, от него бы не отказалось и реальное лицо царских или королевских кровей.
12 725
Сложность Низкая
Ингредиенты
- говядина(вырезка)500 г
- майонез200 г
- огурцы соленые6 шт.
- яйца4 шт.
- грецкие орехи1 стакан
- чеснок3 зубчика
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Отварить говядину, разобрать её на волокна. Соленые огурцы натереть на крупной терке, очищенный чеснок пропустить через пресс. Перемешать. Отварить куриные яйца, очистить, порубить или натереть.
- Рубленые на кусочки грецкие орехи обжарить на сухой сковороде. Выложить салат слоями: мясо, огурцы с чесноком, отварные яйца, орехи. Все слои промазать майонезом. Поставить слоеный мясной салат «Принц» в холодильник для настаивания, на час или два.
Совет
Салат лучше выкладывать в бортики от разъемной формы. Готовую «башенку» украсить веточками петрушки.
Фотоотчеты
Похожие рецепты