Слоеный пирог с сыром, фаршем и картофелем.

Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

  • тесто слоеное (бездрожжевое)
    500 г
  • мясной фарш
    300 г
  • сыр моцарелла
    100 г
  • сыр пармезан
    100 г
  • сыр для сэндвичей
    3 пластинки
  • картофель
    2 шт.
  • огурцы соленые
    2 шт.
  • майонез
    3-4 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • мускатный орех
    1 щепотка
  • корица
    1 щепотка
  • перец черный молотый
  • соль
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Обжарить фарш и специи до тех пор, пока мясо не подсохнет и не зарумянится, присыпать пармезаном.
  • Нарезать мелко картошку, обжарить во фритюре, огурцы нарезать кружочками.
  • Раскатать тесто как для пельменей, уложить в форму, сформовать бортики. Уложит на тесто фарш, кусочки сыра для сэндвичей, жареную картошку, огурчики, полить майонезом, присыпать моцареллой.
  • Закрыть слоеный пирог с сыром, фаршем и картофелем фольгой, отправить в нагретую (185 градусов) духовку на треть часа. Фольгу удалить, снизит нагрев на 100 градусов, подержать пирог еще четверть часа.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог