Слоеный салат «Фантазия» с красной рыбой

Приготовление:

• Порезать на кубики помидор (без семян), лук, картофель и огурец. Яйца сварить, охладить и порубить, мелко порезать рыбу, креветки оставить целыми.
• Застелить пленкой подходящую по размеру форму. Выложить ингредиенты (каждый смазать майонезом и слегка присолить) в следующем порядке: креветки, огурец, яйца, помидор, лук, рыба, картофель.
• Закрыть краями пленки верхний слой салата, поместить форму на час в холодильник, достать, аккуратно прикрыв плоским блюдом, перевернуть, удалить осторожно пленку. Слоеный салат «Фантазия» с красной рыбой готов.