Слоеный салат «Грибы под шубой» с сыром

Слоеный салат «Грибы под шубой» с сыром

Салат напоминает рецептуру классической «Селедки под шубой», но основным ингредиентом в этом варианте являются грибы.

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • грибы
    500 г
  • сыр твердый
    200 г
  • картофель
    3-4 шт.
  • яйца
    3-4 шт.
  • огурцы соленые
    2 шт.
  • лук репчатый
    1-2 головки
  • лук зеленый
  • майонез

Приготовление:

  • Грибы перебрать, вымыть, порезать и обжарить на сковороде с рубленым репчатым луком. Отдельно отварить картофель, куриные яйца. Натереть картофель и яйца на терке, то же самое сделать с солеными огурцами и сыром.
  • Выкладывать на блюдо слоями, первый слой – грибы с луком, вареный картофель, зеленый лук, промазать майонезом. Затем соленые огурцы, яйца, майонез, сыр. Сверху слоеный салат «Грибы под шубой» по кругу украсить зеленью.

Совет

Свежие обжаренные грибы можно заменить солеными или маринованными. Их лучше промыть, порезать и добавить майонез или сметану, это смягчит их остроту.

Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Салаты из огурцов / Салат с солеными огурцами
Слоеные салаты / Слоеный салат с грибами
Салат с грибами / Салат с грибами и сыром
Салат из яиц / Салат с огурцом и яйцом
Салаты с сыром / Салат с яйцом и сыром
Салаты / Салат с картофелем
Салаты / Простые салаты
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог