Слоеный салат «Семга на шубе»
Ингредиенты:
- филе семги300 г
- картофель2 шт.
- свекла2 шт.
- яйца2 шт.
- морковь1 шт.
- лук репчатый2 головки
- майонез
- зелень
Приготовление:
- Отварить куриные яйца, крупную морковь, свеклу, клубни картофеля. Все овощи и яйца натереть по отдельности, мелко нарезать репчатый лук. Разбавить майонез сметаной. На тарелку поставить кольцо-форму для салатов. Выложить слой свеклы, морковь, картофель.
- Каждый слой промазывать майонезной смесью. Верх салата украсить кусочками или ломтиками малосольной сёмги. Поставить в холодильник на два-три часа. При подаче снять кольцо, украсить салат «Семга на шубе» тертым сыром, зеленью петрушки, луковым пером.
2 385
Совет
Салат можно приготовить без свеклы, свежий лук заменить на маринованный.
Фотоотчеты приготовивших
Комментариев пока нет. Ваш будет первым