Сочная куриная печень под сыром

Сочная куриная печень под сыром
Сложность: просто

Ингредиенты:

  • куриная печень
    450 г
  • сыр твердый
    80 г
  • лук репчатый
    1 головка
  • уксус винный белый
    2 ст.л.
  • сметана
    3 ч.л.
  • сахар коричневый
    1 щепотка
  • мускатный орех
    1 щепотка
  • перец черный молотый
  • масло растительное

Приготовление:

  • Печень помыть и высушить. Лук порезать полукольцами и протушить на растительном масле (примерно 2 минуты), переложить на тарелку. В этом же масле поджарить печень (около 1 минуты с каждой стороны). Затем добавить сахар, лук, уксус, перец и мускатный орех, тушить примерно 4 минуты.
  • Переложить в порционные формы, прибавить 1 чайную ложку сметаны, присыпать тертым сыром и отправить куриную печень под сыром в духовку или в микроволновую печь, пока сыр не растает. Можно подавать с рисом, картофельным пюре или с салатом.
Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Вторые блюда из куриной печени / Куриная печень в духовке
Тушеное мясо / Печень тушеная
Вторые блюда из печени / Печень в сметане
Вторые блюда из куриной печени / Куриная печень с луком
Мясо в духовке / Печень в духовке
Микроволновка
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог