Сочная свинина по-корейски
Простые рецепты
Автор рецепта
3 100
Сложность Низкая
Ингредиенты
- свинина(вырезка)1 кг
- лук репчатый2 головки
- соус соевый2-3 ст.л.
- сахарная пудра1 ст.л.
- чеснок2 зубчика
- перец черный молотый
- зира
- соль
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Порезать на небольшие кусочки свинину. Смешать мясо с порезанным луком и чесноком. Добавить соль и остальные приправы, влить соевый соус. Оставить мясо мариноваться, не менее часа, а лучше на ночь.
- Противень смазать маслом. Мясо выложить на противень и запечь при 200 градусах. Когда сочная свинина по-корейски подрумянится, перевернуть и запечь другую сторону. Подать порционно с гарниром.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
