Сочные куриные котлетки с рисом и овощами
Простые рецепты
Автор рецепта
1 061
Сложность Средняя
Ингредиенты
- куриное филе500 г
- кабачки200 г
- рис100 г
- морковь1 шт.
- яйца1 шт.
- лук репчатый1 головка
- перец черный молотый
- зелень
- мука
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Перемолоть на мясорубке мясо, лук, морковь, добавить крупно натертый и отжатый от лишнего сока кабачок, вареный рис и очень хорошо перемешать.
- Порубить очень мелко зелень, высыпать к фаршу, вбить яйцо, сдобрить перцем и солю, хорошо вымешать.
- Сформовать из фарша куриные котлеты с рисом и овощами, обвалять со всех сторон в муке, зажарить в сильно разогретом масле, подать горячими с любым гарниром
Фотоотчеты
Похожие рецепты
