Сочные отбивные в чесночном кляре

Ингредиенты

  • свинина
    400 г
  • мука
    100 г
  • яйца
    3 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Порезать мясо ломтиками и отбить. Посыпать перцем и солью. Отложить отбивные в сторону. Приготовить кляр: яйца взбить, добавить перец, соль.
  • Добавить прессованный чеснок. Обвалять отбивные со всех сторон в муке. Опустить их в кляр и жарить сочные отбивные в чесночном соусе до золотой корочки.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы1
    Анна

    Приготовила, мне на очень понравилось. Мало чеснока для рецепта. И яйцо на любителя. Я вкуснее делаю без яйца. Приправы, соль, сухари, все, быстро, вкусно и сочно.

Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог