Сосиски в картофельно-сырной шубе из лаваша
Интересное блюдо, которое можно красиво подать на стол или использовать в качестве перекуса на прогулке или в загородной поездке.
yuliador
Автор рецепта
2 774
Сложность Низкая
Ингредиенты
- 6 шт.
- 4 шт.
- 1 шт.
- 60 г
- 50 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Очистить и отварить картофель.
- Нарезать лаваш прямоугольниками по ширине сосисок, длина – от 15 до 20 см.
- Натереть сыр.
- Растолочь картофель, посолить, поперчить, добавить сливочное масло.
- Пюре намазать тонким слоем на лаваш, посыпать сыром, выложить на край сосиску и завернуть её рулетом. Таким же образом поступить со всеми сосисками.
- Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить сосиски в лаваше со всех сторон.
Совет
При подаче выложить изделия на блюдо в виде колодца или поленницы дров, посыпать рубленым укропом.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
