Сосиски в тесте из картофеля

Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

  • картофель
    4 шт.
  • сосиски
    3 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • мука
    3-4 ст.л.
  • чеснок
    1-2 зубчика
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Приготовить картофельное тесто для сосиски: почистить картофель, натереть. Вбить яйцо, посыпать перцем, солью, размешать. Насыпать муку, размешать. Подготовить сосиски: влажными руками взять чуть-чуть картофельного теста, распределить так, что сосиска была закрыта со всех сторон.
  • Обвалять массу в муке. Повторить процедуру со всем тестом. Разогреть масло, положить крупно порезанный чесночок. Следить, чтобы он не сгорел. Вынуть чеснок из сковороды. Обжарить сосиски в картофеле до золотистой корки. Выложить на салфетки, чтобы стекло масло. Порезать сосиски в тесте из картофеля на кусочки, подавать с любым соусом.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог