Спагетти с креветками, грибами и помидорами
4 101
Сложность Средняя
Ингредиенты
- помидоры3 шт.
- вино белое1 стакан
- сливки1 стакан
- лук репчатый1 головка
- перец черный молотый
- масло сливочное
- креветки
- спагетти
- грибы
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Для приготовления креветочно-грибного соуса распустить масло, спассировать на нем кусочки лука, добавить креветки или раковые шейки, любые (только не вешенку) нарезанные грибы, перемешать, обжарить все вместе. Влить в сковороду вино, уварить примерно до половины, чтобы соус стал густым, теперь добавить сливки, сдобрить перцем-солью.
- Последний штрих – положить порезанные на кусочки мясистые помидоры. Смешать соус с отварными спагетти, тушить спагетти с креветками и грибами еще около 5 минут, подавать блюдо принято горячим.
Фотоотчеты
Похожие рецепты