Суфле творожное с шоколадным вкусом
1 109
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 500 г обезжиренного творога
- 100 мл обезжиренного молока
- 15-20 г желатина
- 2 ст.л. какао-порошка
- 2 ст.л. меда
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Залить желатин холодной водой (1 стакан), выждать полчаса до набухания, влить молоко, мед, всыпать какао, поставить на слабый огонь, нагреть до растворения какао (не кипятить!).
- Добавить протертый сквозь сито творог или готовую обезжиренную творожную массу, хорошо перемешать, переложить в блендер, взбить до однородности.
- Разлить смесь по формочкам, убрать в холодильник на пару часов, а можно и на ночь, утром вкусный диетический завтрак суфле творожное с шоколадным вкусом готов, для любителей сладкого можно добавлять больше меда.
Фотоотчеты
Похожие рецепты