Свекольный салат с черносливом, грецкими орехами и чесноком
Оригинальное сочетание продуктов.
Вкусно и просто
Автор рецепта
1 330
Сложность Низкая
Ингредиенты
- 2 шт.
- 60-70 г
- 30-40 г
- 0.5 шт.
- 2-3 зубчика
- 2 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Корнеплод завернуть в фольгу, запечь в духовом шкафу до готовности.
- Готовый овощ очистить, натереть.
- Грецкие орехи обжарить без масла в течение двух минут.
- Порубить ножом.
- Вымыть чернослив, залить кипятком.
- Размягченный сухофрукт нарезать кусочками.
- Ингредиенты перемешать вместе с измельченным чесноком.
- Приготовить соус из свежего апельсинового сока, соли, молотого перца и бальзамического уксуса.
- По желанию добавить сахарный песок.
- Салат заправить полученной смесью, перемешать, подать к столу.
Совет
Готовое блюдо украсить зеленью и целыми грецкими орехами.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
