Свиные отбивные с шампиньонами и сыром

Свиные отбивные с шампиньонами и сыром
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • филе свинины
    600 г
  • шампиньоны
    100 г
  • сыр
    100 г
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • лук зеленый
  • лимонный сок
  • зелень
  • соль

Приготовление:

  • Свиные отбивные (или куриное филе) немного отбить с обеих сторон, поперчить, посолить, спрыснуть соком лимона.
  • Свежие шампиньоны промыть и обжарить их до полной готовности, сыр порезать ломтиками.
  • Разогреть на сковородке небольшое количество растительного масла, в течение 2-3 секунд обжарить на нем подготовленное мясо.
  • Затем переложить отбивные на противень, выложить на них обжаренные грибы, поверх которых положить ломтики сыра.
  • Выпекаются свиные отбивные с шампиньонами и сыром 20 минут при 180-200 градусах, после чего посыпается измельченной зеленью или зеленым луком и подается к столу.
Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Отбивные / Отбивные с грибами
Отбивные / Отбивные из свинины
Отбивные / Отбивные с сыром
Свинина с грибами / Свинина с грибами и сыром
Мясо с грибами / Мясо с грибами и сыром
Вторые блюда из свинины / Свинина с луком
Вторые блюда / Второе с грибами
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог