Свиные рулетики с чесноком и сыром

15 009
Сложность Средняя
Ингредиенты
- филе свинины1,5 кг
- сыр твердый100 г
- горчица дижонская1 ст.л.
- майонез1 ст.л.
- чеснок4 зубчика
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Смешать горчицу и майонез, добавить измельченный чеснок, все перемешать. Мясо порезать и отбить, сдобрить солью и перцем, промазать соусом. На каждый кусок положить дольку сыра, скрутить рулет и закрепить зубочисткой.
- Рулеты обжарить на хорошо прогретой сковороде до золотистой корочки, затем поместить их в жаропрочную посуду и тушить на медленном огне, на протяжении 20 минут. Свиные рулетики с чесноком и сыром подать на стол горячими.
Фотоотчеты
Похожие рецепты