Сырники диетические из творога с изюмом

Коллекция вкуса
Автор рецепта

Ингредиенты

  • 250 г творога
  • 2-3 яйца
  • 1/3 стакана изюма
  • 5-7 ст.л. муки
  • 3 ст.л. сахарной пудры
  • растительное / сливочное масло
  • сметана
  • мед
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Подготовить и замочить в воде на 30-40 минут изюм, протереть сквозь сито творог, вбить яйца, тщательно перемешать.
  • Обсушить и слегка обвалять в муке изюм, смешать с творогом, добавить к творогу муку, сахарную пудру, перемешать до однородности и поставить на 40-50 минут в холодильник.
  • Сформовать из творожной массы сырники, обжарить с двух сторон в разогретом масле до аппетитной корочки, переложить на бумажные салфетки для впитывания масла.
  • Положить в разогретую сковороду сметану и мед в равных пропорциях, хорошо перемешать и дать прогреться.
  • При подаче сырники диетические из творога с изюмом полить подливкой из меда и сметаны, присыпать смесью сахарной пудры с корицей.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог