Сырно-чесночный соус с молоком

Сырно-чесночный соус с молоком

Сырно-чесночный соус с молоком

Заправку можно подать к макаронам или другим гарнирам отдельно, в соуснике.

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

Приготовление:

  • Нарезать кусочками сливочное масло, положить в сотейник. Растопить до появления пузырьков.
  • Всыпать просеянную муку, перемешать, чтобы не было комочков.
  • Добавить измельченный чеснок, смесь прогревать и помешивать до тех пор, пока она не станет желтоватой.
  • Огонь уменьшить, влить молоко тонкой струйкой. Продолжать взбивать до тех пор, пока смесь не закипит.
  • Через минуту всыпать тертый сыр, перемешать. Добавить перец и соль.
  • Соус взбить и слегка остудить.

Совет

Заправку подать к столу теплой.

Фотоотчеты приготовивших
Соус для макарон / Соус для спагетти
Соусы / Соус с сыром
Соусы / Соус для пасты
Соусы / Сырный соус
Соусы / Чесночный соус
Соусы
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог