Сырные лепешки на кефире с мукой
При желании, побаловать домашних свежей выпечкой можно и в «походных» условиях там, где нет ни мультиварки, ни духовки. Нужна только сковорода с толстым дном и крышка, она поможет быстрее перевернуть лепешку для обжаривания на другую сторону и не поломать. Сыр использовать любого твердого сорта.
Вкусно и просто
Автор рецепта
1 618
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 2 стакана
- 1 стакан
- 150 г
- 0.5 ч.л.
- 0.5 ч.л.
- 0.5 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- В слегка подсоленный кефир добавить соду с сахаром и хорошо перемешать.
- Дать постоять минут 5.
- Всыпать муку с натертым сыром, замесить тесто.
- Разделить его на 5 частей.
- Раскатать каждую до нужного размера.
- Выпекать сырные лепешки на кефире с мукой с 2 сторон.
Совет
Переворачивать осторожно, чтобы не сломать.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
