Сырные лепешки с сухой горчицей
Всем знакомый рецепт со своей изюминкой, роль которой выполняет сухая горчица.
Вкусная еда
Автор рецепта
157
Сложность Низкая
Приготовление
PT35M35 минут
Ингредиенты
- 120 г
- 50-60 г
- 1.5 стакана
- 0.5 стакана
- 1 ч.л.
- 1 ч.л.
- 1 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 35 минут
- Перемешать сухие ингредиенты: горчицу, разрыхлитель, муку, соль.
- Добавить мягкое сливочное масло, массу перетереть руками в крошку.
- Сыр натереть на мелкой терке, добавить в основную смесь, влить молоко, перемешать.
- Присыпать стол мукой, раскатать тесто в тонкую лепешку, вырезать кружки стаканом.
- Противень застелить пергаментом и смазать маслом, выложить лепешки.
- Каждое изделие смазать молоком и присыпать еще одной порцией тертого сыра. Время выпекания – от 10 до 15 минут, в зависимости от возможностей духового шкафа, температура – 220 градусов.
Совет
Лепешки можно подать к любому горячему напитку или к пиву.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
