Сырный суп с картофелем и белыми грибами

Сырный суп с картофелем и белыми грибами
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • картофель
    700 г
  • сыр плавленый
    400 г
  • лук репчатый
    150 г
  • морковь
    150 г
  • грибы белые сушеные
    50 г
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Промыть и залить горячей водой грибы на полчаса, размягченные кусочки нарезать более мелко. Закипятить примерно три литра подсоленной воды, положить грибы, проварить полчаса.
  • Нашинковать порей кольцами, репчатый лук – мелкими кубиками. Морковку протереть на терке со средними отверстиями, картошку порезать брусочками и положить к грибам, проварить минут 10.
  • Добавить в сырный суп с картофелем и белыми грибами морковь и лук. Перед окончанием варки положить сыр, приправить по вкусу перчиком, подсолить, размешать, отключить нагрев, дать немного постоять под крышкой и разлить по тарелкам.
Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Грибной суп / Грибной суп из сушеных грибов
Сырный суп / Суп с плавленым сыром
Вегетарианские рецепты / Вегетарианские супы
Супы / Супы на каждый день
Супы / Овощной суп
Супы / Суп без мяса
Супы
Простые на каждый день
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог