Сытные картофельные блины с куриным фаршем
2 000
Сложность Низкая
Ингредиенты
- картофель400 г
- куриный фарш250 г
- яйца1 шт.
- сметана1 ст.л.
- мускатный орех2 щепотки
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Потереть картофель на крупной терке. Если образуется вода, то можно прибавить пару ложек муки (вода может и не образоваться). Смешать все ингредиенты, затем массу класть ложкой на нагретую сковородку с растительным маслом и формировать блинчик.
- Уменьшить огонь и жарить сытные картофельные блины с куриным фаршем примерно 5 минут. Есть можно со сметаной. А еще по желанию в нее можно положить зелень и чеснок.
Фотоотчеты
Похожие рецепты