Сытный гречневый суп с курицей
17 897
Сложность Низкая
Ингредиенты
- куриная грудка500 г
- помидоры5 шт.
- картофель4 шт.
- морковь3 шт.
- гречневая крупа1 стакан
- лук репчатый2 головки
- масло оливковое2 ст.л.
- вода2 л
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Отварить куриную грудку. Промыть гречневую крупу. Нашинковать морковь соломкой, нарезать репчатый лук, овощи обжарить на сковороде на оливковом масле. Нарезать соломкой очищенный картофель.
- Добавить в куриный бульон гречку, варить до полуготовности в течение 15 минут. Добавить обжарку, через 10 минут – нарезанные помидоры и картошку. Варить гречневый суп до готовности картошки.
Фотоотчеты
Похожие рецепты