Теплый грибной салат с лимонной цедрой

Теплый грибной салат с лимонной цедрой
Сложность: просто

Ингредиенты:

  • грибы
    400 г
  • помидоры
    100 г
  • лимон
    1 шт.
  • лук красный (сладкий)
    1 головка
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • лук зеленый
    1 пучок
  • перец черный молотый
  • помидоры черри
  • петрушка
  • соль

Приготовление:

  • Красный лук порезать на полукольца, зеленый лук измельчить. Чеснок мелко покрошить, а грибы разрезать на четвертинки. Порезать на 8 частей помидоры. Помидоры черри оставить целыми. Красный лук нарезать и пассировать до прозрачности, на сковороде с разогретым маслом. Добавить чеснок и грибы, обжаривать в течение 3–5 минут.
  • Выложить на сковородку помидоры с нарезанным зеленым луком и потушить все вместе еще 3 минуты. Салат посолить, добавить перец, присыпать цедрой и сбрызнуть лимонным соком, перемешать. Теплый грибной салат с лимонной цедрой посыпать резаной петрушкой, украсить помидорами черри и подать на стол.
Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Второе с грибами / Жареные грибы
Салаты / Теплый салат
Новый год / Постный новогодний стол
Постные рецепты / Постные блюда с грибами
Салат из помидоров / Салат с помидорами черри
Постные рецепты / Постные салаты
Новогодние салаты / Новогодние салаты без майонеза
Салаты / Диетические салаты
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог