Тесто для мантов с минералкой на сметане
Изюминки этого рецепта – минеральная вода и домашняя сметана.
Вкусно и просто
Автор рецепта
1 350
Сложность Низкая
Ингредиенты
- 3 стакана
- 1 стакан
- 120 мл
- 1 шт.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Сметану взбить с сырым куриным яйцом, посолить по вкусу, хорошо перемешать.
- Влить газировку.
- Всыпать просеянную муку порциями.
- Время замешивания – от 12 до 15 минут.
- Клейкое тесто положить в смазанную маслом емкость, накрыть тканью или крышкой, оставить на час.
Совет
Лучше купить сильногазированную воду. Тесто можно использовать для приготовления мантов и сибирских пельменей.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
