Тесто на сметане и кефире для пирожков
Приготовление такого теста не требует особых кулинарных способностей.
14 345
Сложность Низкая
Ингредиенты
- 1 кг
- 500 мл
- 200 мл
- 200 мл
- 2 шт.
- 30 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Муку просеять через сито два раза.
- Сделать ямку, вбить сырые яйца, всыпать соль и разрыхлитель, добавить нежирную сметану.
- Тесто вымесить.
- Подливать кефир порциями.
- Готовое тесто должно получиться средней плотности.
Совет
Из такого теста можно приготовить нежные булочки или пирожки с любой начинкой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты