Тонкие блинчики с начинкой из банана
Десерт с волшебным вкусом. Бананы играют роль начинки.
2 379
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 1 л
- 5-6 шт.
- 100 мл
- 2 ст.л.
- 1 щепотка
для начинки:
- 5 шт.
- 50 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Приготовить тесто из молока, яиц, сахара и соли, влить растительное масло, всыпать муку.
- Должно получиться жидкое тесто, оставить его для набухания клейковины.
- Очистить спелые бананы, нарезать кружками.
- Сливочное масло растопить в сотейнике, положить бананы, прогревать до прозрачного цвета.
- Начинку остудить, положить на блинчики, свернуть трубочкой или конвертом.
- Обжарить с двух сторон.
- Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Совет
Блины можно подать с медом.
Фотоотчеты
Похожие рецепты