Торт-чизкейк «Разноцветные льдинки»

Торт-чизкейк «Разноцветные льдинки»
Сложность: сложно
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для бисквита:

Приготовление:

  • Приготовить пакетики разноцветного желе, сократив воду в два раза. Можно взять желатин и покрасить его ягодным соком (ложку желатина залить половиной стакана сока). Дать настояться 30 минут, нагреть на водяной бане, пока не растворится. Разлить по формочкам, отправить в холод на час.
  • Порезать на треугольники и квадраты, которые будут добавлены внутрь торта и использованы для украшения.
  • Приготовить бисквит: взбить яйца и сахар в пену, насыпать муку. Взбить, вылить в форму.
  • Готовить 20 минут, соблюдать температуру 180 градусов.
  • Порезать бисквит на кусочки 1 на 1 сантиметр.
  • Залить желатин молоком или кипяченой водой. Перемешать, подождать, пока набухнет, растворить на водяной бане.
  • Взбить творог, сметану, сахар, ванилин, сыр маскарпоне.
  • Остудить желатин, вылить в творожную массу. Взбить.
  • Положить порезанный цветной желатин и кусочки бисквита. Перемешать, положить в форму.
  • Произвольно разложить по поверхности кусочки бисквита, чтобы получилась имитация основы торта. Вдавливать кусочки в массу, чтобы получилась ровная поверхность.
  • Накрыть торт, отправить на 3 часа в холодильник.
  • Перевернуть на блюдо. Украсить торт-чизкейк «Разноцветные льдинки» кусочками желе.

Совет

Сыр можно заменить ванильным йогуртом или мягким творогом.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Десерты / Сырный десерт
Торты / Торт с маскарпоне
Чизкейк / Творожный чизкейк
Торты / Торт с желе
Праздничные торты / Торт на 14 февраля
Торты / Детский торт
Праздничные торты / Красивый торт
Чизкейк / Чизкейк с выпечкой
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог