Торт «Сказка» трехслойный

Торт «Сказка» трехслойный

Отзывы и фото

Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для шоколадного коржа:

  • яйца
    2 шт.
  • сметана
    1 стакана
  • сахар
    1 стакан
  • мука
    1 стакан
  • какао-порошок
    2 ст.л.
  • масло сливочное
    1 ст.л.
  • сода/уксус
    1 ч.л.

для макового коржа:

  • мак
    40 г
  • яйца
    2 шт.
  • сметана
    1 стакана
  • сахар
    1 стакан
  • мука
    1 стакан
  • масло сливочное
    1 ст.л.
  • сода/уксус
    1 ч.л.

для орехового коржа:

  • яйца
    2 шт.
  • грецкие орехи
    1 стакан
  • сметана
    1 стакана
  • сахар
    1 стакан
  • мука
    1 стакан
  • масло сливочное
    1 ст.л.
  • сода/уксус
    1 ч.л.

для крема:

  • молоко сгущенное
    1 банка
  • масло сливочное
    200 г

Приготовление:

  • Приготовить несколько коржей с разным составом ингредиентов. Первый – шоколадный, состав: сахарный песок, мука, сметана, сода, погашенная уксусом, сырые куриные яйца, растопленное сливочное масло, какао-порошок. Яйца взбить с сахаром в пену, добавить масло и сметану, еще раз взбить, всыпать соду и муку, какао.
  • Второй корж: те же составляющие, но вместо какао – мак, предварительно запаренный кипящей водой. Для третьего коржа – стакан рубленых грецких орехов. Приготовить крем из сливочного масла и сгущенного молока, смесь должна быть однородной, поставить на полчаса в холодильник.
  • Выпечь три коржа по отдельности в смазанной маслом форме в течение 25–30 минут до готовности, проверить спичкой или зубочисткой. Коржи полностью охладить, промазать охлажденным кремом, покрыть им же верх и бока выпечки. Подержать торт «Сказка» в холодильнике в течение 8–12 часов, можно оставить на ночь.

Совет

Верх выпечки можно украсить тертым темным шоколадом, цветной кулинарной посыпкой.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Торты / Маковый торт
Торты / Торт с маком
Праздничные торты / Рождественский торт
Выпечка / Выпечка с маком
Торты / Ореховый торт
Праздничные торты / Торт на день рождения
Торты / Бисквитный торт
Выпечка / Выпечка со сгущенкой
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог