Торт «Соня» из детства

Рецепт для очень занятой мамы или для детей, которые учатся готовить. Такой торт юные кондитеры сами смогут приготовить на день рождения, украсить свечками.

Торт «Соня» из детства
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • сметана
    250 г
  • масло сливочное
    100 г
  • молоко сгущенное вареное
    1 банка
  • яйца
    1 шт.
  • сахар
    1 стакан
  • мука
    1 стакан
  • сода/уксус
    1/2 ч.л.

Приготовление:

  • Взбить яйца с сахарным песком, добавить 1/2 банки вареного сгущенного молока, всыпать муку, влить 100 г сметаны, пищевую соду, погашенную уксусом. Массу перемешать и выпечь 3 коржа.
  • Для крема перемешать сметану и 1 ст.л. сахара, промазать коржи. Остатки сгущенки взбить со сливочным маслом, намазать верх и бока торта. Посыпать торт «Соня» рублеными орехами, тертым шоколадом, сделать «завитки» с помощью ножа или вилки.

Совет

Верх торта можно полить глазурью из растопленного на водяной бане шоколада и украсить сахарной пудрой в виде «морозных узоров», насыпанных на поверхность выпечки с помощью бумажных шаблонов.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Торты / Торт проще простого
Торт со сгущенкой / Торт с вареной сгущенкой
Торты / Бисквитный торт
Торты / Праздничные торты
Выпечка / Выпечка со сгущенкой
Праздничный стол / Праздничный стол на скорую руку
Детский праздник / Детский день рождения
Выпечка / Выпечка на сметане
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог