Тушеная капуста с томатной пастой в казане

Приготовление:

• Нашинковать тонкой соломкой капусту.
• Лук порезать на полукольца и обжарить в раскаленном масле.
• Добавить пасту и капусту, перемешать.
• Чуть обжарить.
• Влить горячую воду (полтора стакана).
• Когда содержимое казана закипит убавить нагрев.
• Готовить тушеную капусту с томатной пастой в казане пока не станет мягкой примерно около 40 минут.
• За 5-7 минут до окончания приготовления посолить и поперчить, перемешать.