Тушеная телятина по-красному

Ингредиенты

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Телятину подготовить, порезать на куски примерно 3х3 см.
  • Нашинковать нижнюю часть (белую) стеблей лука, имбирь очистить и порезать тонкой соломкой, чеснок порубить. Прогреть в сковороде смесь кукурузного и кунжутного масел с добавлением сахара, когда появится карамель положить лук, имбирь, чеснок, добавить бадьян с корицей, тщательно перемешать.
  • Положить мясо, еще раз размешать, чтобы соус полностью покрыл кусочки, прожарить пару минут.
  • Влить соевый соус, воду, вино, тушить полчаса под крышкой, помешивая.
  • За это время тушеная телятина по-красному станет достаточно мягкой, а соус – густым.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог