Тушеное мясо в сметане с солеными огурцами
Даже не очень мягкое филе при тушении в сметане становится сочным и нежным. Несложное блюдо для занятых хозяек.
Вкусно и просто
Автор рецепта
3 117
Сложность Средняя
Ингредиенты
- Говядина (куриное филе)400 г
- 5-6 шт.
- 1 шт.
- 200 г
- 1 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Говядину или курятину обжарить с репчатым луком на оливковом масле.
- Посолить, добавить нарезанные соленые огурцы, потушить до появления сока.
- Добавить нежирную сметану, немного воды, приправить любимыми специями, потушить в течение 20 минут.
Совет
Готовое блюдо посыпать пером зеленого лука, нарезанным косыми кусочками. Гарнир – любой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
