Творожно-черничные оладьи
Рецепт от Гордона Рамзи, знаменитого британского шеф-повара. В оригинале вместо творога используется сыр «Рикотта».
Home & Kitchen
Автор рецепта
345
Сложность Низкая
Приготовление:
- Отделить белки от желтков. Белки взбить с сахарным песком, желтки перемешать с творогом.
- В творожно-яичную массу влить молоко и всыпать муку, замесить тесто.
- Добавить белки, чернику, перемешать. Обжарить оладьи.
Совет
Готовые оладьи можно посыпать сахарной пудрой и украсить свежими ягодами черники.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
