Тыквенные пряные стейки
Такие овощные стейки хороши как в холодном, так и в горячем виде.
IrinaCooking
Автор рецепта
1 000
Сложность Низкая
Ингредиенты
- Масло оливковое (масло растительное)2 ст.л.
- ½ ч.л.
- ½ ч.л.
- 1 зубчик
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Перемешать оливковое масло с кардамоном, паприкой, солью, перцем, свежим измельченным чесноком.
- Тыкву очистить и нарезать кусками толщиной в сантиметр.
- Намазать полученным маринадом и оставить для пропитывания на полчаса.
- Обмакнуть в муку, жарить на масле с двух сторон до румяной корочки.
Совет
Вместо муки стейки можно запанировать в сухарях мелкого помола.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
