Каталог рецептов
Добавить рецептУниверсальный заварной крем для выпечки
16 ноября 2015
Простые рецепты
54658
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- молоко500 мл
- сахар200 г
- мука50 г
- яичный желток4 шт.
- сахар ванильный1 ч.л.
Приготовление:
- Вскипятить молоко. Отдельно растереть сырые желтки с сахаром, ванилином и просеянной мукой. Влить горячее молоко, перемешать. Варить заварной крем на среднем огне, до загустения массы.
Совет
Крем можно использовать для приготовления эклеров или другой выпечки или подать в качестве десерта в вазочках, креманках, со свежими или консервированными фруктами, ягодами клубники, малины, ежевики.
Фотоотчеты приготовивших
Простые рецепты
54658
Похожие рецепты
