Вьетнамские блинчики с бананами и орехами в шоколаде

Вьетнамские блинчики с бананами и орехами в шоколаде
Сложность: просто

Приготовление:

  • Перебрать грецкие орехи, чтобы удалить остатки скорлупы, перегородки, измельчить.
  • Порезать бананы на три части поперек, все на четыре части вдоль и опять поперек – на маленькие куски.
  • На сковороде растопить масло, мед. Положить бананы, обжарить на небольшом огне минут пять.
  • После этого насыпать орехи, выключить огонь, позволить смеси потушиться минут пять.
  • Потереть на терке заранее охлажденный шоколад, разложить в 2 емкости, отправить в холодильник.
  • Опустить в теплую воду лист рисовой бумаги секунд на пятнадцать. Он должен стать мягким, гибким, но должна сохраниться упругость. Расстелить лист на полотенце, положить маленькую ложечку начинки, завернуть в виде конвертика, на четвертую сторону свернуть рулетиком.
  • Таким же образом поступить с остальными листиками рисовой бумаги. Положить скрученные блины на гладкую поверхность, намазанную маслом. Блины очень липкие, поэтому к сухой поверхности они прилипнут, и будут рваться.
  • Оставшееся сливочное масло разогреть на сковороде, обжаривать блины с каждой стороны по шестьдесят секунд.
  • Достать из холодильника тарелочку с шоколадом. Готовые блинчики обильно обвалять в шоколаде. Он сразу будет плавиться, поэтому в одной тарелке обвалять в жидком шоколаде. Выложить вьетнамские блинчики с бананами, орехами в шоколаде на сервировочной тарелке. Чуть-чуть остудить блины, когда шоколадная обливка схватится, посыпать стружкой из второй тарелочки.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Выпечка / Безглютеновая выпечка
Блины / Блины без молока
Блины / Блинчики
Десерты / Шоколадный десерт
Десерты / Другие десерты
Фруктово-ягодные десерты / Десерт из бананов
Выпечка с фруктами / Выпечка с бананами
Выпечка / Выпечка с орехами
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог